PV│伝説のラーメン屋龍龍-愛知県春日井市


伝説のラーメン屋「龍龍」復活にかけた想い

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高校時代、ラーメン屋「龍龍」でアルバイトをしていた、
現オーナーの大倉。
美味しく、常連さんやファンも多く活気のあるお店だったが、
約10年前、諸々の都合により、閉店。


それからというもの、
大倉の夢には「龍龍」が出てくるようになった。
ラーメンを食べようとするとその瞬間に夢が切り替わったり、
目が覚めたりして結局食べられずに終わるという
不思議な体験を何度もしてきた。

起きて現実に戻る度、
「また食べたい」という思いにさせられていたという。

そんな思い入れのある「龍龍」を復活させるべく、
熱い気持ちをもって
初代オーナー村井に直談判。

当時のことを村井はこう語る

彼から電話がありまして、
龍龍を再開したいということだったんですけど、
彼が昔僕のところでアルバイトをしていた時に
僕がまかないで出した
店のメニューの写真を携帯電話に保存していて、
それを見せてもらった時には
ちょっと心が動いて
ここまで思ってくれるんだったらやろうということで
再開しました。

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オーナー大倉の想い

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僕の中でなかなか同じ味で食べられる他のラーメン屋さんはなくて
単純に食べたいっていう理由が一つです。

当時の龍龍のように活気あふれる
そういう場所がなかなか巡り合えるところじゃないなと思ったので
もう一回龍龍があればいいなって思いました。

基本的に当時の龍龍の作りから味から
全く同じものを出したくて
それを完全に再現いたしました。

おすすめのメニューは?

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私が好きなのは龍龍めんで
ここでしか味わえない味なので
ちょくちょく食べに来ています。

龍龍の復活を受けて

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学生の頃すごい通っていたお店で
本当に閉店しちゃってだいぶショックだったんですけど
この10何年ごしにまた復活して、
またこの味が食べられて、本当にうれしいです。



龍龍の双龍「胡麻めん」「龍龍めん」以外のメニューについて

龍龍の双龍「胡麻めん」「龍龍めん」以外のラーメンについて教えて下さい

とき玉子めん

とき玉子めんは一回食べられたら
不思議と二回目来られる方もほとんどとき玉子めんを食べられるので、
リピート率としては
実はとき玉子めんが一番高いんじゃないかと思います。

中華そば

胡麻めんとか龍龍めんですと、
中華そばよりはある意味インパクトがあると思うんですよね。
お召し上がり頂いて、おいしければ次にまた来られるじゃないですか。

次にまた来て頂いた時に、逆にオーソドックスというか 
一番定番の中華そばを召し上がる方がけっこういらっしゃるんですよ。

いろいろお召し上がりになってから 
最終的には中華そばというお客様は非常に多いですね。

ぜひ一度お召し上がりください!